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要考慮價格,還要擔心品質是否不錯
不過這次我住的 是 【離火車站近的民宿】逢甲思朵莉 - 台中背包客推薦訂房
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 5 間客房
- 冷氣
鄰近景點分享住宿
- 位於西屯區
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
天氣好熱吃不下!6款開胃醬料教你做
(優活健康網記者湯蕎伊/編輯整理)很多時候,小小的一盤醬料,就能令整道料理有畫龍點睛的驚艷感!原因在於這些醬料是由許多特殊香料相互融合而成,不僅賦予那些平凡食物有了新靈魂,連味道都變得更有層次。
1)油蔥醬
作法/
蔥絲1支+辣椒絲1支+沙拉油23cc+香油23cc。
用途/
拌飯、拌麵、拌水煮肉,或做火鍋沾醬。
2)胡麻醬
作法/
日式和風醬油30cc+糖5g+芝麻醬40g拌勻。
用途/
涼拌海鮮、豬肉,或拌麵。
3)泰式淋醬
作法/
魚露15cc+水15cc+糖15g拌勻,再加上辣椒末與香菜末。
用途/
泰式檸檬魚的淋醬,或淋在燙熟的五花肉片上涼拌。
4)五味醬
作法/
醬油15cc+甜辣醬15cc+白醋20cc+糖3g+香油15cc混合拌勻,再加入蔥花、蒜末、辣椒丁與香菜碎。
用途/
搭配汆燙的海鮮。
5)法式沙拉醬
作法/
橄欖油15cc+白酒醋10cc+白砂糖10g+少許黑胡椒粒+少許義大利香料+法式芥末籽醬10g混合拌勻。
用途/
搭配生菜食用。
6)莎莎醬
作法/
番茄2顆+蒜4瓣+辣椒適量+鹽少許+橄欖油5cc+洋蔥1/2顆+香菜3根+黑胡椒適量+檸檬汁1顆。
用途/
玉米片沾醬,或海鮮類沙拉。
(本文摘自/愛料理‧網友熱搜TOP100下飯菜/三采文化出版)
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